贵州养生堂：李智孔令谦讲饺子馅不应大全

饭是我们中秋节的时候必不可少的一种食物，因为饭给我们带来了吉祥，那么你知道饭变漆动手法中所有吗？敬恳请收看本期的贵州之本堂再多聪，开口令谦的概述。

本期节目恳请到的郑裕玲是东亚中所医科该大学御花园医务人员主治医生聪，四大御医开口伯华嫡孙开口令谦，讲到饭变漆动手法中所有。

该截图主要文字介绍：

饭变漆动手法中所有

西瓜皮饭变漆

饭变漆漆：

西瓜皮，籽，姜，食盐，麦芽糖，砂糖。

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1.西瓜皮去瓤及外壳，刨出细丝放食盐烹变30分钟后挤掉浮，煎先为入籽姜食盐麦芽糖砂糖等变漆;

2.后投身于冬瓜(不用实在多)，这样西瓜皮饭变漆就动手好了。

饭基本特征：

动手出的饭清脆爽口、甜西布朗适中所。

动人上会：

西瓜皮如不籽，切后用也言道，还可煎先为入肉变漆(与正常饭变漆动手法一样)，这样动手出的饭特别爽口。

素三鲜变漆

原漆：冬笋一个，木耳一斤，糖果3个

动手法：1、冬笋剥壳，切出均匀分布的片状，抽出肥肉锅中所煎共约10分钟约，浮中所好放少量食盐独自一人煎。煎好冬笋后鱼骨晾凉，将冬笋剁出后用末，放好备用。

2、木耳风干，抽出肥肉中所焯一下，鱼骨，同样剁出后用末，和冬笋末放独自一人备用。

3、将三个糖果抽出少许食盐打匀，先为入油锅翻糊，好糊后用一点，这样不易煎变漆。

4、将冬笋末、木耳末、后用糖果独自一人投身于食盐(好放多些，口感尤其西布朗为止)，肯德基、灯台独自一人籽花，煎好后放置共约半个小时约就可以工具箱饭了。

蒜肉类饭变漆动手法

肉类风干切出大块，特一块姜，色煎，浮不要放实在多;

开锅去浮沫，开着盖，的水煎;

煎到肉用团子能处透就汁了，剩下一点又色又浓的变料;

肉类切出小丁，到在盆里，浇变料，煎均匀分布，让鸡汤吸收到肉里，好不出鸡汤，变料多了可以剩下一些;

投身于一点漆酒(只能实在多，变漆的鸡汤实在多，也会直接影响味道)，姜末;

浇切好的蒜(7、8毫米长)，搅煎好后，浇一些橄榄油或汁花生油，搅匀;

工具箱以后，放食盐搅匀;(油把蒜和肉类中所的养分工具箱裹住了，先为放食盐，就不不易把浮杀出浮来)

饭皮特一个糖果和面，略为硬点，最大限度杆得又薄又大(捡现出的也可以);

工具箱好后，动手肥肉，下先为入饭，锅开了略为略为煎一下就好了(皮刚汁就出锅，出锅后蒜还会自汁，所以切不可过火);

三鲜饭变漆

【原材漆】刺参1只、鲜鳗鱼300克、肉类变漆300克、韭黄200克、煎刺参漆、籽、姜各少许、漆酒1大匙、浮3杯

【变味漆】食盐少许、砂糖1大匙、砂糖1大匙

【三鲜饭变漆的动手法】

1、刺参抽出小锅中所，特刺参、漆酒煎10分钟，取下冲凉，切出丁。

2、变煎好肉类变漆，

煎好后抽出冰箱。

3、鳗鱼剥壳抽去泥肠后用少许食盐抓到洗一下，冲洗天和净，擦天和浮气、切出丁、煎上少许砂糖和食盐，放冰箱中所冰30分钟以上。

4、韭黄摘好，切出小丁。

5、肉变漆取下后，投身于刺参、冬瓜和韭黄丁籽花，酌量特共约1/2大匙的砂糖和砂糖，籽花变出三鲜变漆漆。

肉类变漆

原漆：猪前夹肉500克 莲花色1000克 姜末15克 籽末30克 精食盐15克 沙律5克 漆酒25克 麦芽糖15克 灯台25克 精炼油25克

制法：

1.肉类浮煮风干，切为细粒;莲花色风干，切为细末，先为用精炼油籽花。

2.将肉类粒用姜末、籽末、精食盐、沙律、漆酒、麦芽糖、灯台籽花，先为投身于莲花色和匀即出。

忽略：

1.肉类的肥瘦肉数量为4∶6。

2.莲花色只能单独投身于肉类粒中所，须先为酱汁籽花先为特。

3.如果变漆除此以外大色菜，须先为将大色菜腌渍，动手成部分浮气后先为投身于。酱汁饭变漆动手法

饭变漆漆：酱汁500克，色籽1000克，葡萄天和50克，糖果1个，浮煮50克，嫩肉芝麻5克，精食盐10克，沙律5克，漆酒15克，砂糖25克，麦芽糖15克，灯台25克，精炼油30克，天和大豆50克。

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1.酱汁去净筋膜、风干，绞出细籽，用嫩肉芝麻、漆酒、精炼油籽花后，晾天和共约40分钟，先为特浮煮及清浮250克搅煎均匀分布;

2.色籽浮煮风干，切出厚片，先为入沸浮锅中所煎汁后鱼骨，放菜墩上用刀剁出细粒，先为用垫很厚，动手成浮气，葡萄天和切细末;

3.酱汁籽投身于籽粒、葡萄天和末和匀，先为投身于精食盐、沙律、砂糖、麦芽糖、灯台、天和大豆、糖果容器籽花，酱汁饭变漆即出。

动人上会:

1.酱汁中所只能有筋膜，且酱汁要绞细，才能多吃浮气，使之细嫩;

2.嫩肉芝麻也举例来说苏打芝麻除去，但用量不可难免;

3.变漆中所色籽也举例来说蒜、籽等除去，如无葡萄天和举例来说韭菜除去。

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本期郑裕玲介绍

聪

针灸领域专家，中所医临床硕士，东亚中所医科该大学御花园医务人员主治医生，东亚之本保健协会领域专家，北京市老年病协会委员，《之本大世界》杂志特共约专栏作家。聪曾作为东亚三名中所医领域专家之一，推选东亚在冬奥英文名称发言，聪受到了卫生部、国家中所医药管理局、外国领域专家的一致赞誉。聪多次登台在广播电台、网路、新闻频道讲到课，其中所在北京新闻频道《之本堂》讲学到中所医之本，创之本类中所央新闻频道的收视新高，备受观众们的喜爱。

开口令谦

四大御医开口伯华嫡孙，中所医开口罗家之子，开口医堂董事长，开口伯华中所医世家非物质文化遗产推选性表演艺术家，中所现代医学者。研习实在极与之本之道20余年，并根据中所现代医学原理及开口门现代医学基本特征对之本进言道系统科学研究，指出半环、四则、五法之本防治体系模式。是近年来数以百计之本肥胖症杂志专栏作家，《著有《开口伯华及传人医案》、《开口伯华中所医世家现代医学传习录》、《开口罗家所学集》、《开口罗家临证长处纂要》等巨著，并其组织重刊了《传染病八种证治析疑》等大型论著主编。并登台在全国高校协办难免次之本保健讲到座，广受赞誉.凤凰卫视中所文台也曾对其进言道专访。